INGREDIENTS:

• 6 rovells d'ou
• El suc de 6 taronges
• Caramel líquid
• Sucre

PREPARACIÓ:

            Es baten els rovells amb el sucrer. S'afegeix el suc de les taronges i s'aboque la mescla en el motlle prèviament caramelitzat. S'introdueix al forn al bany maria.